DOM STEENBERG GEWURZTRAMINER 20

Artikelnummer
7000015261
Deze intens gele met goud reflexen gewürztraminer,de keizer onder de druiven, heeft een waar aromatisch palet. Rijk en overvloedig is typerend,met minerale tonen van vuursteen. De neus is krachtig en complex, een explosie van exotisch fruit, citrus en specerijen. De smaak is vol en stevig, gestructureerd en filmend, de zuren zijn discreet. In de afdronk vind je hele spectrum van de neus terug. Deze wijnis 'n groot rijkdom, een aromatische complexiteit.
Omschrijving
Domein Steenberg is één van de meest zuidelijk gelegen wijngaarden van Nederland en is relatief klein. In 2008 is er 0,5 hectare aangeplant door Marc en Luc Creuzen en Stan Bröcheler. Anno 2019 beslaat de wijngaard 1 hectare waar Pinot Gris, Riesling en Gewürztraminer is aangeplant. Om verwarring te voorkomen, de naam heeft helemaalniets te maken met de bergen in Limburg nog getuigen van de voormalige kolenwinning. De naam Steenberg zet de bodemgesteldheid van het perceel op de flanken van één van de mooiste heuvels in Zuid-Limburg op de kaart. Die bodem is bedekt met silex. Een vuursteen die in de Steentijd is geroemd, uitgaande van zijn uitstekende kwaliteit.Die vuursteenlaag slaat overdag warmte op en daar oogst de planten de vruchten van. Naast deze vuursteen bestaat de bodem uit löss en heeft een onderlaag van krijt. Deze intens gele met goud reflexen gewürztraminer,de keizer onder de druiven, heeft een waar aromatisch palet. Rijk en overvloedig is typerend,met minerale tonen van vuursteen. De neus is krachtig en complex, een explosie van exotisch fruit, citrus en specerijen. De smaak is vol en stevig, gestructureerd en filmend, de zuren zijn discreet. In de afdronk vind je hele spectrum van de neus terug. Deze wijn is een groot rijkdom, een aromatische complexiteit.
Uitgebreide informatie
EAN Code Doos
8720088832110
Alcohol percentage
14%
Allergeen sulfiet
Ja
Allergeen melkbestandsdelen
Nee
Allergeen eiwitbestandsdelen
Nee
Land
Nederland
Ligging wijngaard
Eén van de meest zuidelijk gelegen wijngaarden vanNederland.
Flessen per pakket
6
Regio
Nederland
Volume
0.75
Wijnkaart omschrijving
Domein Steenberg Gewürztraminer
Wijn/Spijs combinatie
Natuurlijk is de gewürtraminer wereld beroemd voorde combinatie met spicy gerechten. Het is geen wijn die je zo drinkt. Alsof de wijn je dwingt na te denken over alle geuren en smaken. Dat maakt het ook zo'n goede eetwijn. Hij vormt een goede combinatie met de Marokkaanse keuken. Ook perfect bij gerechten uit de Aziatische keuken en uiteraard bij Elzasser zuurkool.
Bodem type
Mergel met een toplaag van Löss en Silex (vuursteen.
Druivenras
Gewürztraminer
Jaar
2020