Maak van je team wijnhelden: Ontdek hoe Cordier en WTOL Academy samen de horeca sterker maken in gastbeleving én omzet

In een tijd waarin goed personeel schaars is en gastbeleving het verschil maakt, wil je als horecaondernemer niets aan het toeval overlaten. Daarom verlengen Cordier en WTOL Academy hun samenwerking met één helder doel: jouw team sterker maken in wijnkennis én service.

Van wijn schenken naar winst schenken

Een goed glas wijn verkopen is één ding. Maar een wijn serveren met kennis, flair en het juiste verhaal? Dáár maak je het verschil. Cordier is meer dan een wijnleverancier; we zijn partner in kwaliteit. Samen met WTOL Academy helpen we jouw team om wijnkennis om te zetten in gastbeleving, hogere bestedingen en meer zelfvertrouwen op de vloer. En dat op een luchtige manier: via leren door vermaak.

“Praktische vaardigheden zijn dé sleutel tot succes. Theoretische kennis is pas waardevol als je die direct kunt toepassen in de praktijk.”

Praktisch, leuk en direct toepasbaar

Geen lange lesdagen of stoffige theorie. De trainingen van WTOL Academy kun je zowel digitaal als klassikaal volgen, zijn laagdrempelig en speels van opzet. Met interactieve e-learning en game learning leren medewerkers in hun eigen tempo én met plezier. Zo blijft de kennis beter hangen, herkennen ze de belangrijkste druivenrassen, weten ze wijnen zelfverzekerd te adviseren en brengen ze het direct in de praktijk tijdens speciale trainingsdagen.

Waarom investeren in wijnkennis loont

Investeren in wijnkennis is cruciaal om voorsprong te houden in de horeca. Het levert meer op dan alleen kennis:

• Meer omzet: goed getraind personeel verkoopt makkelijker en beter.
• Betere gastbeleving: gasten voelen zich gezien, gehoord en geadviseerd.
• Grotere marges en onderscheidende reputatie: wijn met het juiste verhaal maakt jouw zaak uniek.
• Minder verloop: medewerkers die verder willen groeien, blijven langer.
• Efficiënt trainen: online en in de praktijk flexibel en afgestemd op jouw zaak.

Kies de opleiding die bij je past

Niet zomaar een wijncursus: WTOL Academy is dé erkende SVH-opleider! Daarmee weet je zeker dat jouw investering zich uitbetaalt.
Klanten en relaties van Cordier genieten uiteraard van een gereduceerd tarief op al deze trainingen!

• SVH Wijn 2: basis wijntraining, ideaal voor horeca, wijnhandel en retail. Geen vooropleiding nodig.
• SVH Wijn 3: gevorderde training, met verdieping in wijnkennis en adviesvaardigheden.
• SVH Vinoloog/Sommelier: voor wie serieuze wijnambities heeft; een intensief traject met alles over wijnbouw, proeftechnieken en service.

Daarnaast biedt WTOL Academy trainingen als SVH Leermeester, SVH Sociale Hygiëne en Gastronomie, waarmee je jouw team breed kunt versterken. (* Klanten en relaties van Cordier genieten uiteraard van een gereduceerd tarief op al deze trainingen!)

Het effect van een goed getraind team

Een goed getraind team is van onschatbare waarde. Je merkt het direct: betere adviezen, meer upselling, zelfverzekerder personeel en blije gasten die terugkomen. Zo bouw je niet alleen aan hogere omzet, maar ook aan een ijzersterke reputatie.

Ontmoet ons op Gastvrij Rotterdam

Cordier én WTOL Academy zijn beide aanwezig op Gastvrij Rotterdam 2025. Je vindt ons niet samen op één stand, maar we nodigen je van harte uit om ons allebei te bezoeken.

• Op de stand van Cordier kun je terecht met vragen over ons wijnassortiment en samenwerking.
• Bij WTOL Academy ontdek je alles over trainingen, workshops en hoe je jouw team wijnhelden maakt.

Nieuwsgierig hoe dit werkt voor jouw zaak? Kom langs, stel je vragen en ontdek hoe kennis direct omzet en gastbeleving kan opleveren. Zonder gedoe, mét resultaat.